Régions, races, élevages, découpes, maturation... Guarda Pampa a choisi pour vous le meilleur. Venez découvrir notre sélection de viandes d'exception.

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GIGOT, AGNEAU LAIT PYRENEES

GIGOT, AGNEAU LAIT PYRENEES

Traditionnellement dégusté lors du menu de Pâques, le gigot d'agneau, morceau de...
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CARRE 10 COTES, AGNEAU LAIT...

CARRE 10 COTES, AGNEAU LAIT PYRENEES

Le carré d’agneau est l’un des morceaux les plus cuisinés, après le gigot. Apprécié...
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EPAULE PAR 2, AGNEAU LAIT...

EPAULE PAR 2, AGNEAU LAIT PYRENEES

Plat convivial par excellence l’épaule d’Agneau de lait offre une viande moelleuse,...
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Colis Agneau Le Petit Prince

COLIS DEMI AGNEAU, AGNEAU LE PETIT PRINCE

Colis d'Agneau "Le Petit Prince" pour les fêtes (environ 7 kg) Notre colis est...
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Selle d'Agneau Le Petit Prince

SELLE, AGNEAU LE PETIT PRINCE

La selle désigne la partie haute de la cuisse. Morceau noble la selle d'Agneau "Le...
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Colis Agneau de Pauillac

COLIS DEMI AGNEAU, AGNEAU DE PAUILLAC

Colis d'Agneau de Pauillac pour les fêtes Label Rouge et IGP (environ 6,5 kg)...

Nos autres gammes de viandes

Viandes de bœuf

Qu'entend-on par race bovine d'exception ?

Une très bonne viande signifie généralement qu'elle a un goût raffiné ou authentique? et qu'elle est particulièrement persillée. La viande persillée est tendre, savoureuse et fondante car sa graisse est bien répartie au sein du tissu [...]

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Viandes de porc

La viande de porc fait partie de ce qu'on appelle les "viandes blanches". Elle est riche en protéines et en oligo-éléments qui sont nécessaires pour le bon fonctionnement de notre organisme. C’est une viande savoureuse et tendre qui offre des possibilités culinaires multiples. Du carré à [...]

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Viandes d'agneau

Plat typique de Pâques, la viande d’agneau s’invite dans nos assiettes pour un instant gourmand. Lors des grandes occasions ou de simples dîners en famille, il sait s’adapter à toutes les cuissons pour ravir toutes les papilles. Par ailleurs, en plus d’être succulent, l’agneau est bon pour [...]

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