Chuckflap de Wagyu Bio

CHUCK FLAP, WAGYU BIO

122,40 € soit 120,00 €/kg

Le chuck flap, ou « persillé, est une découpe américaine issue des basses-côtes dont le persillé est exceptionnel. Cette pièce originale offre le meilleur du goût exceptionnel du bœuf Wagyu à la façon du bœuf de Kobe.

Victime de son succès, actuellement indisponible

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1,04 kg

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