Viandes d'Exception en Ligne

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Angus, Wagyu, Porc Noir de Bigorre... à portée de clic !

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magret-canard-igp-so-label-rouge-2

MAGRET DE CANARD CRU GRAS FERMIER IGP SO LABEL ROUGE

Le magret de canard est le morceau noble du canard. À déguster nature ou accompagné...
400g | 14,40 €
soit 36,00 €/kg
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Picanha Angus Argentine

PICANHA, ANGUS ARGENTINE

L'Aiguillette de Rumsteck ou picanha est une partie du rumsteck, typique de l'Amérique...
1.6kg | 73,60 €
soit 46,00 €/kg
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Côtes de Porc Noir de Bigorre AOP dans l'échine

CÔTE DANS ECHINE X4, PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Dans l'échine de ce porc rustique, élevé au grand air, cette côte est naturellement...
950g | 36,10 €
soit 38,00 €/kg
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Basse côte Angus Ibérique

BASSE CÔTE - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La basse côte de bœuf est un morceau de choix qui offre de multiples possibilités...
280g | 10,64 €
soit 38,00 €/kg
Disponible
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Chuck flap Wagyu

CHUCK FLAP 275 G, WAGYU BIO

Le chuck flap, ou « persillé, est une découpe américaine issue des basses-côtes dont...
1 pièce | 38,00 €
Disponible
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Onglet de boeuf Angus Ibérique

ONGLET - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L'onglet de bœuf est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le divise en 2...
1.8kg | 70,40 €
soit 40,00 €/kg
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Les avis de nos clients

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté...
François D.
Le 11 février 2025
Ce n’est pas mon premier Wellington et c’est toujours une réussite avec ce filet très goûtu et d’une tendreté...
Jean pierre D.
Le 31 janvier 2025
Le paleron est fabuleux 3 h de cuisson et comme résultat un bœuf bourguignon de chef.
Jean pierre D.
Le 31 janvier 2025
Preparé pour les fêtes avec la recette aux agrumes donné sur le site. Et bien les deux poulardes ont régalés tout le...
Laurent P.
Le 22 janvier 2025