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Angus, Wagyu, Porc Noir de Bigorre... à portée de clic !

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Côte de bœuf Angus Ibérique

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

La Côte de Bœuf INF2 de Black Angus Ibérique se distingue par sa saveur, son moelleux...
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1,2kg | 54,62 € 64,26 €
soit 45,90 €/kg
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Coustous, ribs, travers de Porc Noir de Bigorre

COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP, aussi appelé travers, ribs ou plat de côtes,...
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Brisket Boeuf Angus Ibérique

BRISKET | BLACK ANGUS

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...
7,7kg | 191,50 €
soit 25,00 €/kg
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Noix d'entrecôte Angus

NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Boeuf Black Angus d'Argentine est un morceau de bœuf...
2,9kg | 165,30 €
soit 58,00 €/kg
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Chuck flap Wagyu

CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap de Bœuf Wagyu, aussi appelé « persillé », est une découpe américaine...
1 pièce | 42,00 €
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Jarret Black Angus

JARRET | BLACK ANGUS

Le Jarret de Bœuf Angus Ibérique est une pièce généreuse, particulièrement adaptée aux...
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L'avis des Gourmets

RÔTI d'ÉCHINE | Porc Noir de Bigorre AOP

Stéphanie est très efficace. La commande a été livrée dans les délais. Le produit est parfait.
Erick Germain
jeudi 24 octobre 2024

MAGRET CRU | Canard Gras Fermier

Quel produit, juste divin. Un goût de canard exceptionnel,texture très souple. Merci de nous faire découvrir ces produits. Le rapport qualité prix fr
lundi 7 octobre 2024

CÔTE DE BOEUF | Boeuf WAGYU

vraiment content d'avoir trouvé ce site. Viande excellente, contact très agréable et livraison ok. très satisfait
Rémi
mardi 29 avril 2025

L-BONE | Blonde de Galice

J’ai commandé du faux filet de Galice et de la bavette de wagyu, tout les deux superbes ! Viandes très bien conditionnnées sous vide. L’entreprise est
REIMAT
dimanche 8 décembre 2024

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

Super viande ! La cote est bien persillée avec un bon gras intramusculaire. Je l'ai fait cuire en reverse sear (cuisson en low and slow jusqu'à une
lundi 16 décembre 2024

NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS URUGUAY

une des meilleurse viandes jamais goutée
mardi 14 juillet 2026

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

PALERON | BLACK ANGUS

Un magnifique paleron garni d'un beau persillage. Utilisé pour un boeuf bourguignon, la viande était tellement tendre qu'elle s'effilochait d'elle-mêm
lundi 25 novembre 2024

PICANHA | BLACK ANGUS

Un vrai régal. Préparé avec un rub au café (café, cumin, paprika, piment, sel et poivre). Cuisson au Kamado en indirect à 170° jusqu'à 45° de températ
dimanche 18 mai 2025

AIGUILLETTE BARONNE | Boeuf WAGYU

Très bonne viande. Excellent. Je le recommande, vous en aurez pour votre argent. Transport impeccable en 24H. Merci et à bientôt.
lundi 16 juin 2025

T-BONE | Canard Gras Fermier

Un magret de qualité, saisi à la poêle et arrosé avec son gras, puis un passage au four avec les pommes de terres qui s'imposent! Un viande saignant
samedi 9 novembre 2024

BAVETTE ALOYAU 275 g | Boeuf WAGYU

Réconcilié avec le boeuf Wagyu, en ayant mangé dans un restaurant gastro j'avais été fortement déçu. La ce fut une autre histoire, une tendreté extra
lundi 7 octobre 2024

Epaule 3D, Porc Noir de Bigorre AOP

Morceau de viande gourmand, cuit en effiloché il est juteux à souhait, un véritable régal. Je recommande chaudement.
jeudi 23 juillet 2026

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

Alors là… viande d’exception! Un persillage magnifique, un goût et une tendresse comme je n’ai jamais eu. Cuisson à la plancha, aller-retour et baigna
samedi 21 juin 2025

ONGLET | BLACK ANGUS

très bonne viande,à manger c'est du beurre et un pure bonheur.
vendredi 18 avril 2025

POULARDE DE BRESSE AOP

Preparé pour les fêtes avec la recette aux agrumes donné sur le site. Et bien les deux poulardes ont régalés tout le monde, divine. Hors mis les carca
mercredi 22 janvier 2025

POITRINE 3D | Porc Noir de Bigorre AOP

Nous avons découpé ce beau morceau en plusse morceaux et fait une marinade ( épices et une pointe de miel )simple et pas trop marquée afin de garder l
Lancette
mercredi 16 octobre 2024

COUSTOUS ENTIER | Porc Noir de Bigorre

Ne vous y trompez pas, il s'agit la d une pièce de viande d exception. Il faut etre curieux pour s y lancer ( un coustous? Qu est ce que c est?) mais
mercredi 23 avril 2025

CAVIAR JAMBON SECHE 90 gr | Boeuf WAGYU

Un des meilleur jambon que j'ai eu l'occasion de manger. Le gras se diffuse dans la bouche a chaque mâche c'est vraiment trés bon. Produit top.
dimanche 27 juillet 2025

FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS

Cuisine en filet de boeuf wellington, un régal !!! 210° au four pendant 25 minutes Délicieux même froid le lendemain Merci
jeudi 26 décembre 2024

Exclusivités limitées de votre boucherie en ligne

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Fusil à aiguiser

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1 pièce | 39,00 € 60,00 €

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RILLETTES 180g | Porc Noir de Bigorre

RILLETTES 180G | PORC NOIR DE BIGORRE

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