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COTE DE BOEUF GALICE PREMIUM
96,25 €
81,81 €
soit 74,37 €/kg
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Pièce de choix, la côte de bœuf de Galice se caractérise par des saveurs authentiques et une légère touche iodée. L’alimentation à l’herbe grasse des près de la « Bretagne Espagnole » donne une note saline et le persillé prend de l’ampleur avec une maturation équilibrée de 4 semaines.
Plaisir gustatif au rendez-vous !!