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déc. 22
Aiguillette Baronne Angus, cèpes et sauce au Champagne par Delphine
Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi un plat de fête...
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déc. 22
Rôti de Bœuf Wellington dans la Noix d’Entrecôte Premium Argentine
Bonjour les gourmands, Aujourd’hui nous allons cuisiner un grand classique de la...
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déc. 22
Rôti dans le Faux-Filet de Blonde de Galice par Delphine
Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi un joli plat de fête...
09
déc. 22
Velouté de Chou-Fleur, Caviar de Wagyu et Truffe Noire de Bourgogne par Delphine
Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et vous n’avez pas envie de passer des heures...
26
nov. 22
Rôti de Filet de Bœuf Angus Argentine, sauce Foie Gras et champignons, inspiration asiatique par Delphine
Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui je vous propose une recette festive autour du Filet de...
22
nov. 22
Pot-au-Feu de Paleron Angus Uruguay fumé et légumes de saison par Delphine
Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi l’un des plats emblématiques de l’hiver : le...
20
nov. 22
Tournedos de Filet de Bœuf Angus en croûte de châtaignes et noisettes, écrasé de pomme de terre et truffes par Delphine
Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi du Filet de Bœuf Angus...
18
nov. 22
Filet de Bœuf Angus Argentine, beurre truffé, courge et risotto d’épeautre par Delphine
Coucou les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette festive avec un mélange de...