09
déc. 23

Carré 4/5 Côtes de Porc Noir de Bigorre AOP aux saveurs de l’automne par Delphine

Aujourd’hui nous nous retrouvons autour d’une viande d’exception goûteuse et d’une grande...
27
nov. 23

Croustillant d’Épaule d’Agneau confite et son gratin de patates douces

Bonjour les gourmets, À l’approche des fêtes de fin d’année, c’est à nouveau que...
22
nov. 23

Rôti de Faux Filet-Angus et sa sauce au vin chaud de Noël

Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus festive autour d’une...
20
nov. 23

Hampe de Boeuf Premium Argentine et son beurre Café de Paris par Delphine

Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette très simple...
07
nov. 23

Rôti d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine

Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’Aiguillette Baronne Wagyu...
07
nov. 23

Picanha Angus farcie et son risotto crémeux de potimarron par Delphine

Bonjour les gourmets,  Aujourd’hui je vous propose une recette qui sort un peu de l’ordinaire...
24
oct. 23

Parmentier d’effiloché de Paleron d’Angus par Delphine

Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vais vous proposer une recette sucrée salée autour d’une...
23
oct. 23

Tagine d’Araignée de Porc Noir de Bigorre AOP par Delphine

Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner une pièce de viande peu connue :...