02
mai 24
Langue de Bœuf Angus Sauce Piquante par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui c’est une recette traditionnelle française que je vous...
18
avril 24
Faux-Filet Angus et sa sauce béarnaise par Delphine
Bonjour les gourmets, Les jours propices sont de retour donc il est très agréable de passer un...
26
mars 24
Rouleaux de Printemps d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Ces jours-ci le temps est plus doux et on perçoit les premiers effluves...
02
mars 24
Tataki de Cœur de Rumsteck Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette extrêmement simple autour d’une...
16
févr. 24
Green curry de Maigre de Jarret de Porc Noir de Bigorre AOP par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de nous retrouver autour d’une viande...
31
janv. 24
Tortillas d’effiloché de Langue de Bœuf d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Pas très glamour à priori, aujourd’hui je vous propose de cuisiner un...
10
janv. 24
Queue de Bœuf Angus Ibérique confite à l’orientale par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui nous allons cuisiner autour d’une viande d’exception,...
22
déc. 23
Pithiviers individuels de Filet de Bœuf Angus et foie gras par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose comme à l’accoutumée de réaliser une recette...