26
mars 24
Rouleaux de Printemps d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Ces jours-ci le temps est plus doux et on perçoit les premiers effluves...
02
mars 24
Tataki de Cœur de Rumsteck Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette extrêmement simple autour d’une...
31
janv. 24
Tortillas d’effiloché de Langue de Bœuf d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Pas très glamour à priori, aujourd’hui je vous propose de cuisiner un...
10
janv. 24
Queue de Bœuf Angus Ibérique confite à l’orientale par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui nous allons cuisiner autour d’une viande d’exception,...
22
déc. 23
Pithiviers individuels de Filet de Bœuf Angus et foie gras par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose comme à l’accoutumée de réaliser une recette...
22
nov. 23
Rôti de Faux Filet-Angus et sa sauce au vin chaud de Noël par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus festive autour d’une...
20
nov. 23
Hampe de Bœuf Premium Argentine et son beurre Café de Paris par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette très simple...
07
nov. 23
Rôti d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’Aiguillette Baronne Wagyu...