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FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

Le morceau de choix, le fameux "bife de lomo" est très apprécié pour son moelleux...
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La Poularde est une jeune poule engraissée qui n'a pas encore pondu. L’éleveur répond...
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CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap, ou "persillé", est une découpe américaine issue des basses côtes dont...
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L'avis des Gourmets

HAMPE - SECRETO | Bœuf Angus Ibérique

Après un petit "épluchage" de la viande pour en ôter la membrane qui la recouvre, nous avons simplement fait un aller retour dans la poêle bien chaude
jeudi 10 octobre 2024

POITRINE 3D | Porc Noir de Bigorre AOP

"Attendu 4 commandes pour un avis véritablement objectif. Et 4 fois des produits irréprochables. Et si en plus, le sourire de Virginie vous parvient a
lundi 19 août 2024

ENTRECOTE | Boeuf WAGYU

Test 02dec2025
Test Fred
mardi 2 décembre 2025

FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

Excellent monceau de viande. Très tendre.
Cesaroni
mardi 26 décembre 2023

GIGOT d'AGNEAU | Le Petit Prince

Un gigot d’agneau « le petit prince » cuisson 8 heures au barbecue à 120 ° pour Pâques. Les amateurs d’agneau ont vraiment apprécié… il ne reste rien
mercredi 3 avril 2024

BAVETTE D'ALOYAU | ANGUS URUGUAY

Nous qui sommes particulièrement exigeants sur la qualité de la viande (au point de ne pas du tout en manger dans le cas contraire !) que ce soit le F
lundi 22 janvier 2024

LANGUE de BOEUF | Bœuf Angus Ibérique

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

FILET MIGNON x2 | Porc Noir de Bigorre AOP

Le produit est de superbe qualité et la recette du filet mignon en croûte de pâte feuilletée etraordibaire tant au niveau visuel,olfactif et gustatif.
Ballestra
mardi 19 décembre 2023

PICANHA | Boeuf Premium d'Argentine

Après plusieurs commandes de picanha et autres morceaux de bœuf ou de porc noir de Bigore, je n’ai jamais été déçu que ce soit par la qualité des vian
mardi 26 décembre 2023

FILET DE BOEUF | PREMIUM d'ARGENTINE

Ce n’est pas mon premier Wellington et c’est toujours une réussite avec ce filet très goûtu et d’une tendreté remarquable. Service. Et livraison au T
vendredi 31 janvier 2025

SELLE d'AGNEAU | Agneau le Petit Prince

Une qualité et un goût au top ! Ce site met en avant des races parfois difficiles à trouver chez son boucher. Leur sérieux se retrouve même dans le su
jeudi 28 décembre 2023

RÔTI d'ÉCHINE | Porc Noir de Bigorre AOP

Une viande délicieuse et goûteuse. Je recommande!
samedi 23 décembre 2023

SAUCISSON 250g | Porc Noir de Bigorre

Produit à deguster
Paulet
mercredi 10 juillet 2024

PALERON | ANGUS URUGUAY

Un magnifique paleron garni d'un beau persillage. Utilisé pour un boeuf bourguignon, la viande était tellement tendre qu'elle s'effilochait d'elle-mêm
lundi 25 novembre 2024

COTE DE BOEUF | Boeuf WAGYU

J’ai acheté la côte de bœuf Wagyu. Elle a été livrée sans encombre dans un état de fraîcheur optimal. La viande était délicieuse et tous mes convives
Eustache Besançon
vendredi 29 décembre 2023

CÔTE DE VEAU | Blonde de Galice

Viande délicieuse autant le veau que le bœuf. Suivis client parfait.
mercredi 27 décembre 2023

CÔTE DE BOEUF | Blonde de Galice

Trés bonne viande accompagné de cèpes pour l'occasion. La maturation réhausse le tout et je peus dire que la belle de Galice nous a enchanté.. Merci
Laurent
vendredi 29 décembre 2023

CARRÉ 4-5 CÔTES | Porc Noir de Bigorre AOP

Une belle pièce de viande pour les bonnes occasions, cela met tout le monde d'accord. Ici un porc d'une excellente qualité, grasse, mais du bon gra
dimanche 31 décembre 2023

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

CÔTE DE BOEUF INF2 | Bœuf Angus Ibérique

Viande délicieuse Une valeur sûre Un RÉGAL !!
Rémi
mardi 9 avril 2024

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Couteau de chef (Kiritsuke) - Guarda Pampa

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