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Bœuf Wagyu Bio
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L'onglet de bœuf est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le divise en 2...
1.1kg | 101,20 €
soit 88,00 €/kg
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COTE DE BOEUF INF 5-6, WAGYU BIO
Morceau emblématique, la côte de bœuf de Wagyu offre un persillé généreux et une...
1.4kg | 180,84 €
soit 132,00 €/kg
Disponible
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BAVETTE ALOYAU, WAGYU BIO
La bavette d’aloyau est une viande aux fibres longues et possède un goût intense....
1.1kg | 92,40 €
soit 88,00 €/kg
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ENTRECOTE INF 5-6, WAGYU BIO
L'entrecôte de Bœuf Wagyu propose un persillé et un grain de viande unique à la façon...
1.1kg | 153,30 €
soit 146,00 €/kg
Disponible
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CHUCK FLAP, WAGYU BIO
Le chuck flap, ou « persillé, est une découpe américaine issue des basses-côtes dont...
1.0kg | 116,48 €
soit 112,00 €/kg
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AIGUILLETTE BARONNE, WAGYU BIO
Sa viande est très marbrée, idéale pour préparer des carpaccios entre autres...
1.4kg | 98,00 €
soit 70,00 €/kg