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nov. 21
Tataki de Bœuf Angus par Delphine
Une envie de se faire plaisir autour d’une assiette très gourmande, sans pour autant...
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nov. 21
Filet de Bœuf Angus d’Argentine sauce au Foie Gras par Delphine
Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et vous ne savez toujours pas comment régaler...
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nov. 21
Faux-Filet Angus mariné par Élodie
Cette recette nous a été proposée par Élodie, passionnée de cuisine et qui aime nous faire...
14
nov. 21
Tataki de Faux-Filet de Blonde de Galice par Élodie
Le tataki est une recette d’origine japonaise, qui consiste à saisir à feu vif du bœuf ou du...
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oct. 21
Ragoût de Paleron de Bœuf Angus par Élodie
Le petit mot d’Élodie: « L’automne est bien installé j’ai donc décidé de cuisiner un bon...
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oct. 21
Bavette d’Aloyau de Bœuf Angus Ibérique façon bistrot par Marie
Cette recette de Bavette d’Aloyau de Boeuf nous a été gentiment proposée par Marie qui,...
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août 21
Bœuf Wellington d’Aiguillette Baronne par Woodie Elodie
Élégant et festif, le bœuf Wellington est un grand classique idéal pour célébrer les fêtes de...
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août 21
Quels morceaux choisir et comment réussir sa fondue bourguignonne ?
Saviez-vous que la fondue bourguignonne est une spécialité suisse ? Mais alors, pourquoi cette...