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PICANHA | BLACK ANGUS

La Picanha Black Angus, l'autre nom de l'aiguillette de rumsteck, est une partie du...

1,6kg | 72,22 €

soit 46,00 €/kg

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NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Boeuf Black Angus d'Argentine est un morceau de bœuf...

3,4kg | 184,80 €

soit 55,00 €/kg

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NOIX D'ENTRECÔTE | PREMIUM D'ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Bœuf Premium d'Argentine est un morceau de bœuf correspondant à...

2,9kg | 157,85 €

soit 55,00 €/kg

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COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP est très convoité pour les grillades ! Plus...

2,2kg | 44,00 €

soit 20,00 €/kg

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AIGUILLETTE BARONNE | BLACK ANGUS

L’Aiguillette Baronne de Boeuf Angus Ibérique est également appelée "Tri tip" aux...

1,6kg | 43,68 €

soit 28,00 €/kg

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CAVIAR JAMBON SECHE 90 GR | BOEUF WAGYU

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...

1 pièce | 32,00 €

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SAUCISSON 250G | PORC NOIR DE BIGORRE

Ce saucisson authentique est très goûteux ; très bel équilibre entre la finesse de la...

1 pièce | 18,00 €

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CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

La côte de bœuf Angus Ibérique INF2 se démarque par sa saveur et le plaisir en bouche...

1,1kg | 58,86 €

soit 54,00 €/kg

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BAVETTE ALOYAU 275 G | BOEUF WAGYU

La Bavette d’Aloyau de boeuf Wagyu est une viande aux fibres longues et possède un...

1 pièce | 34,00 €

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SAUCISSE DE TOULOUSE | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Saucisse fraîche de Porc Noir de Bigorre AOP travaillée à la manière de la saucisse de...

510g | 17,34 €

soit 34,00 €/kg

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CÔTES DANS L'ÉCHINE X4 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Les Côtes dans l'Échine de ce Porc Noir de Bigorre AOP est marqué par les saveurs de...

1,1kg | 42,00 €

soit 40,00 €/kg

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FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS

Morceau de choix, le fameux Filet de Boeuf Black Angus ou "bife de lomo" est très...

1,6kg | 102,96 €

soit 66,00 €/kg

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BRISKET | BLACK ANGUS

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...

6,2kg | 155,00 €

soit 25,00 €/kg

Arrivage en cours

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CÔTE DE BOEUF | BLONDE DE GALICE

Pièce de choix, la Côte de Bœuf Blonde de Galice se caractérise par des saveurs...

1,3kg | 97,50 €

soit 75,00 €/kg

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FAUX-FILET | BLACK ANGUS

Le Faux-Filet Black Angus est l'une des pièces la plus noble ! Elle  se distingue par...

2,4kg | 100,38 €

soit 42,00 €/kg

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ONGLET | BLACK ANGUS

L'Onglet de Bœuf Angus Ibérique est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le...

1,6kg | 69,30 €

soit 42,00 €/kg

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CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap, ou "persillé", est une découpe américaine issue des basses côtes dont...

1 pièce | 42,00 €

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PICANHA | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La Picanha, l'autre nom de l'aiguillette Baronne de Boeuf Premium d'Argentine, est une...

1,6kg | 75,90 €

soit 46,00 €/kg

Bientôt disponible

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CHUCK FLAP | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap de Boeuf Wagyu est une découpe américaine issue des basses côtes dont le...

2,2kg | 290,78 €

soit 134,00 €/kg

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RIBS | BLACK ANGUS

Découvrez nos Ribs de Bœuf Black Angus. Une pièce offrant un persillé généreux. Ce...

880g | 38,72 €

soit 44,00 €/kg