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Notre charcuterie
Nos charcuteries proviennent toutes d’un savoir-faire artisanal. Guarda Pampa a sélectionné ces charcuteries nobles pour leur qualité. De nouvelles saveurs à déguster et partager avec plaisir !
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Notre foie gras offre des saveurs authentiques caractérisé par un goût franc et typé...
1 pièce | 36,80 €
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE MI-CUIT TERRINE 205G
Issu de canard Label Rouge IGP Sud Ouest élevé en liberté et gavé au maïs grain...
1 pièce | 33,00 €
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FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA LABEL ROUGE DÉVEINÉ 580G
Foie gras frais extra IGP Sud Ouest , déveiné prêts à cuire, d'une qualité et d'une...
560g | 50,73 €
soit
89,00 €/kg
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE POCHÉ MI-CUIT
Puissance et caractère … Ce superbe foie gras de canard, des plus savoureux, est...
510g | 85,68 €
soit
168,00 €/kg
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE AU TORCHON 1/2 MI-CUIT
Ce foie gras de canard entier cuit au torchon fait partie de la catégorie des foies...
250g | 47,25 €
soit
189,00 €/kg
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER LABEL ROUGE POCHÉ 1/2 MI-CUIT
Puissance et caractère … Ce superbe foie gras de canard, des plus savoureux, est...
270g | 48,06 €
soit
178,00 €/kg
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1/4 JAMBON (1KG), PORC NOIR DE BIGORRE
Un goût puissant et une grande longueur en bouche pour ce quart de jambon sans os...
720g | 82,80 €
soit
115,00 €/kg
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CAVIAR JAMBON SECHE 90GR, WAGYU ESPAGNE
Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...
1 pièce | 28,00 €
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FROMAGE DE TÊTE (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Le fromage de tête est constitué de morceaux de porc issus de la tête, cuits avec des...
1 pièce | 9,00 €
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RILLETTES (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Le Porc noir de Bigorre donne des rillettes une chair remarquable. Ce goût unique...
1 pièce | 9,00 €
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TERRINE AU JAMBON (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Les éleveurs du Porc Noir de Bigorre confectionne traditionnellement cette terrine au...
1 pièce | 9,00 €
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SAUCISSON 250G, PORC NOIR DE BIGORRE
Des saveurs venues du confins des Pyrénées. Ce saucisson authentique est très gouteux...
1 pièce | 18,00 €
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Le porc noir de Bigorre vit en liberté, aux confins des Hautes-Pyrénées, du Gers et de la Haute-Garonne. C'est là qu'il se nourrit d'herbe, de fruits, de glands, de châtaignes ... Une alimentation naturelle qui donne une viande saine, idéale à la confection [...]
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