Découvrez les charcuteries premium sélectionnées par Guarda Pampa

Rechercher

Panier

Votre panier est vide.

Filtrer

Disponible

Acheter

1/4 Jambon Noir de Bigorre 1kg

1/4 JAMBON NOIR DE BIGORRE 1KG

Un goût puissant et une grande longueur en bouche pour ce quart de jambon sans os...

990g | 113,85 €

soit 115,00 €/kg

Disponible

Acheter

Caviar Cecina Wagyu

CAVIAR JAMBON SECHE 90GR, WAGYU ESPAGNE

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...

1 pièce | 26,00 €

Disponible

Acheter

Lamelles de ventrêche

LAMELLES DE VENTRÊCHE, BARQUETTE ( 120G NET), PORC NOIR DE BIGORRE

Cette salaison de poitrine de porc séchée (ventrêche) est une pièce avec un fort arôme...

1 pièce | 6,60 €

Disponible

Acheter

Fromage de tête Porc Noir de Bigorre

FROMAGE DE TÊTE (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE

Le fromage de tête est constitué de morceaux de porc issus de la tête, cuits avec des...

1 pièce | 9,00 €

Disponible

Acheter

Rillettes Porc Noir de Bigorre

RILLETTES (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE

Le Porc noir de Bigorre donne des rillettes une chair remarquable. Ce goût unique...

1 pièce | 9,00 €

En précommande

Acheter

Petits boudins Porc Noir de Bigorre

PETITS BOUDINS À CUIRE X2, PORC NOIR DE BIGORRE

Ce délicieux boudin de porc noir peut être cuisiné au grill ou à la poêle. A déguster...

260g | 6,24 €

soit 24,00 €/kg

Disponible

Acheter

Terrine au Jambon Noir de Bigorre

TERRINE AU JAMBON NOIR DE BIGORRE (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE

Les éleveurs du Porc Noir de Bigorre confectionne traditionnellement cette terrine au...

1 pièce | 9,00 €

Disponible

Acheter

Pétales Jambon Porc Noir de Bigorre

PÉTALES JAMBON NOIR DE BIGORRE (80G NET), PORC NOIR DE BIGORRE

Un goût puissant et une grande longueur en bouche. Coupé en tranches fines, sa...

1 pièce | 18,00 €

Disponible

Acheter

Saucisson Porc Noir de Bigorre

SAUCISSON 250G, PORC NOIR DE BIGORRE

Des saveurs venues du confins des Pyrénées. Ce saucisson authentique est très gouteux...

1 pièce | 18,00 €

Indisponible

Acheter

Jambon entier Porc Noir de Bigorre AOP

JAMBON NOIR DE BIGORRE ENTIER 9KG 20 MOIS - PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Ce jambon Noir de Bigorre avec os et couenne possède un goût puissant et une grande...

9.0kg | 540,01 €

soit 60,00 €/kg

Nos autres gammes de viandes

Porc Noir de Bigorre AOP

Un jambon d'exception

Le porc noir de Bigorre vit en liberté, aux confins des Hautes-Pyrénées, du Gers et de la Haute-Garonne. C'est là qu'il se nourrit d'herbe, de fruits, de glands, de châtaignes ... Une alimentation naturelle qui donne une viande saine, idéale à la confection [...]

Notre gamme

Bœuf Wagyu Espagne

Des saveurs originales

Croisement de plusieurs races, le bœuf Wagyu d'origine japonaise fournit une viande de caractère aux qualités culinaires exceptionnelles.

Nos produits sont issus de bêtes élevées de manière traditionnelle en Espagne, parmi les plus pures des [...]

Notre gamme