01
avril 23

Tbones, Tomahawks, côtes de bœuf : différences et guide de cuisson.

Les Tbones, les tomahawks et les côtes de bœuf demeurent des incontournables dans les parties...
31
mars 23

Entrecôte Limousine maturée 40 jours et son mille-feuille de pommes de terre et patates douces par Delphine

Aujourd’hui nous avons eu le plaisir de tester en avant-première une entrecôte limousine...
28
mars 23

Aiguillette Baronne Angus et sa sauce crémeuse au poivre par Delphine

Bonjour les gastronomes,  Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi une recette toute...
06
mars 23

Steak de faux filet de Galice Premium sauce Teriyaki par Delphine

Bonjour les gastronomes,  Au programme aujourd’hui une recette toute simple avec deux beaux...
15
févr. 23

Onglet de bœuf Angus ibérique, beurre de chorizo et patates douces rôties par Delphine

Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi une recette autour de...
13
févr. 23

Picanha de bœuf rôtie et Wok de nouilles aux légumes par Delphine

Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui nous allons cuisiner ensemble un morceau de viande...
17
janv. 23

Côte de bœuf Angus Ibérique basse température et poêlée de champignons par Delphine

Bonjour les gourmands, Je vous propose aujourd’hui de cuisiner avec moi une magnifique côte de...
22
déc. 22

Aiguillette baronne Angus ibérique, cèpes et sauce au Champagne par Delphine

Bonjour les gourmands,  Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi un plat de fête...