26
nov. 22

Roti de filet de boeuf Angus Argentine, sauce foie gras et champignons, inspiration asiatique par Delphine

Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui je vous propose une recette festive autour du filet de...
22
nov. 22

Pot au feu de Paleron Angus Uruguay par Delphine

Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi l’un des plats emblématiques de l’hiver : le...
20
nov. 22

Tournedos de filet de bœuf Angus d’Argentine en croute de châtaignes et noisettes, écrasé de pomme de terre et truffes par Delphine

Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi du filet de bœuf Angus...
18
nov. 22

Filet de bœuf Angus Argentine, beurre truffé, courge et risotto d’épeautre par Delphine

Coucou les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette festive avec un mélange de...
10
nov. 22

Nigiri sushi revisité de Chuck Flap Angus Ibérique par Delphine

Une bouchée apéritive ? Un repas entier pour les gourmands ?  Je sais que tout le monde n’aime...
27
oct. 22

Hot-Dog de Brisket Angus Ibérique fumé par Delphine

Coucou les gourmands, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi un sandwich...
21
oct. 22

Picanha Angus d’Argentine RUB Kansas, avocats et tomates fumés par Delphine

Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui nous allons cuisiner un morceau de viande que...
20
sept. 22

Faux filet Premium de Galice sauce Bordelaise par Delphine

Coucou les gastronomes,  Aujourd’hui nous allons cuisiner ensemble un petit plat tout simple...