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FAUX FILET GALICE PREMIUM
122,40 €
soit 60,00 €/kg
Le faux-filet est une pièce noble offrant un équilibre parfait entre tendreté et saveur. Son persillé et la légère couche de gras donnera une viande gouteuse. La viande profite d’une maturation optimale d’environ 20 jours. Alors laissez vous tenter !