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Bavette d'aloyau Wagyu

BAVETTE ALOYAU 275 G | BOEUF WAGYU

La Bavette d’Aloyau de boeuf Wagyu est une viande aux fibres longues et possède un...
1 pièce | 34,00 €
Disponible
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Fusil à aiguiser KOTAI

FUSIL À AIGUISER

Fusil à aiguiser KOTAI - tige de 30 cm Fait à la main Garde les couteaux...
-15%
1 pièce | 51,00 € 60,00 €
Disponible
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kit d'affûtage KOTAI

SET D'AIGUISAGE

Redonnez à vos lames leur tranchant d'origine grâce à cette pierre d'eau à double...
-15%
1 pièce | 63,75 € 75,00 €
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Fourchette à découper KOTAI

FOURCHETTE À DÉCOUPER

Fourchette à découper - longueur totale 27 cm   Fait à la main Acier...
-15%
1 pièce | 51,00 € 60,00 €
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vinaigre balsamique Rosso

VINAIGRE BALSAMIQUE - ROSSO - 250 ML

Vinaigre Balsamique de MODENE ACETAIA DI TERGA– Certifié IGP Origine : Modène -...
-10%
1 pièce | 23,40 € 26,00 €
Disponible
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VINAIGRE BALSAMIQUE - FIGUE

VINAIGRE BALSAMIQUE - FIGUE - 250 ML

Vinaigre Balsamique de Modène et Figue - ACETAIA DI TERGA Origine : Modène - Italie...
-10%
1 pièce | 23,40 € 26,00 €
Disponible
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Aiguillette Baronne Angus Ibérique

AIGUILLETTE BARONNE | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L’Aiguillette Baronne de Boeuf Angus Ibérique est également appelée "Tri tip" aux...
1,5kg | 41,44 €
soit 28,00 €/kg
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Rillettes Porc Noir de Bigorre

RILLETTES 180G | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Porc noir de Bigorre donne des Rillettes une chair remarquable. Ce goût unique...
1 pièce | 9,00 €
Disponible
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Fromage de tête Porc Noir de Bigorre

FROMAGE DE TÊTE 180G | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Fromage de Tête est constitué de morceaux de Porc Noir de Bigorre issus de la tête....
1 pièce | 9,00 €
Disponible
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Pétales Jambon Porc Noir de Bigorre AOP coupées au couteau

PÉTALES DE JAMBON 70G | PORC NOIR DE BIGORRE

Les Pétales de Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP ont Un goût puissant et une grande...
1 pièce | 18,00 €
Disponible
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Petit Tender Angus Ibérique

PETIT TENDER | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Petit Tender de Bœuf Angus Ibérique est une pièce de choix. Un morceau qui...
1,5kg | 47,36 €
soit 32,00 €/kg
Disponible
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Confit de Canard après cuisson – 2 Cuisses

CONFIT DE CANARD | 2 CUISSES

Découvrez nos Cuisses de Confits de Canards IGP Sud-Ouest et Label Rouge. Charnues et...
1 pièce | 25,00 €
Disponible
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Caviar Cecina Wagyu

CAVIAR JAMBON SECHE 90 GR | BOEUF WAGYU

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...
1 pièce | 32,00 €
Disponible
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Carbonade Secreto Porc Noir de Bigorre

CARBONNADE X 2 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

La Carbonnade de Porc Noir de Bigorre AOP est également nommée El Secreto (le secret)...
670g | 30,82 €
soit 46,00 €/kg
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Coustous, ribs, travers de Porc Noir de Bigorre

COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP est très convoité pour les grillades ! Plus...
2,2kg | 43,40 €
soit 20,00 €/kg
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Magret de Canard Séché

MAGRET DE CANARD SÉCHÉ | IGP SO

Charnus et savoureux, nos magrets de canard sont rigoureusement sélectionnés et...
100g | 9,50 €
soit 95,00 €/kg
Disponible
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Terrine au Jambon Noir de Bigorre

TERRINE DE JAMBON 180G | PORC NOIR DE BIGORRE

Les éleveurs du Porc Noir de Bigorre confectionnent traditionnellement cette Terrine...
1 pièce | 9,00 €
Disponible
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Araignée de Porc Noir de Bigorre AOP

ARAIGNÉE | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

L'Araignée de Porc Noir de Bigorre AOP est un morceau rare, offrant une viande...
1,5kg | 42,84 €
soit 28,00 €/kg
Disponible
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Saucisson Porc Noir de Bigorre

SAUCISSON 250G | PORC NOIR DE BIGORRE

Ce saucisson authentique est très goûteux ; très bel équilibre entre la finesse de la...
1 pièce | 18,00 €
Arrivage en cours
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Chuck flap Wagyu

CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap, ou "persillé", est une découpe américaine issue des basses côtes dont...
1 pièce | 42,00 €

L'avis des Gourmets

COTE DE BOEUF | Boeuf WAGYU

Incroyable
vendredi 9 août 2024

BAVETTE d'ALOYAU | Bœuf Angus Ibérique

Superbe Viande, cuisiner dans un barbecue Traeger fumer pendant une heure à 90° et arroser d’un mélange vinaigre de cidre et whisky Bourbon tous les q
mardi 26 novembre 2024

PALERON | ANGUS URUGUAY

Un magnifique paleron garni d'un beau persillage. Utilisé pour un boeuf bourguignon, la viande était tellement tendre qu'elle s'effilochait d'elle-mêm
lundi 25 novembre 2024

MAGRET CRU | Canard Gras Fermier

Qualité supérieure, de l'avis de tous les gourmands avec qui je les ai partagés. Cuisson au Kamado à 220°C, faire griller coté viande pendant 5 mn,
dimanche 6 octobre 2024

PETIT TENDER | Bœuf Angus Ibérique

Cette piece de boeuf est exquise. Je l'ai snackee et cuite a basse temperature (80 degres) pendant 1h45 en l'arrosant toutes les 30 min d'une marinade
Francoise Bonnaillie
lundi 5 mai 2025

POITRINE 3D | Porc Noir de Bigorre AOP

"Attendu 4 commandes pour un avis véritablement objectif. Et 4 fois des produits irréprochables. Et si en plus, le sourire de Virginie vous parvient a
lundi 19 août 2024

LANGUE de BOEUF | Bœuf Angus Ibérique

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

NOIX D'ENTRECOTE | ANGUS ARGENTINE

Commande passée par internet, suivie d'un appel téléphonique super sympa pour savoir quel jour nous voulions la recevoir ... Un contact franchement ag
François Pellegrini
samedi 6 juillet 2024

BAVETTE D'ALOYAU | ANGUS URUGUAY

Comme j'habite à côté de Guarda Pampa je me suis dit et si j'allais y faire un tour et bien je vous recommande leur viande d'exception avec 5 étoiles
lundi 19 février 2024

COEUR DE RUMSTECK | ANGUS URUGUAY

Une viande braisée au barbecue avec un cœur saignant …. Un vrai plaisir. Vous recherchez de la viande qui va marquer les esprits ? Demandez conseil à
mercredi 3 avril 2024

CHUCK FLAP | Bœuf Angus Ibérique

J'ai testé pour la toute première fois le Chuck Flap. J'ai décidé de la faire au barbecue (le 1er de l'année). Nos 10 invités ont trouvé (et nous égal
Arnaud
vendredi 23 février 2024

FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

On a l'habitude de commander ce morceau et c'est toujours un énorme succès auprès de nos invités. Viande excellente, tendre par excellence, non grasse
dimanche 28 juillet 2024

L-BONE | Boeuf WAGYU

Service client au top avec appel de Virginie avant la livraison. Cette viande est la meilleure que je n'ai jamais mangé, le Wagyu vaut le détour !
Raphaël
dimanche 4 août 2024

CÔTE DE BOEUF INF2 | Bœuf Angus Ibérique

Viande délicieuse Une valeur sûre Un RÉGAL !!
Rémi
mardi 9 avril 2024

AIGUILLETTE BARONNE | Boeuf WAGYU

Très bonne viande. Excellent. Je le recommande, vous en aurez pour votre argent. Transport impeccable en 24H. Merci et à bientôt.
lundi 16 juin 2025

FILET DE BOEUF | PREMIUM d'ARGENTINE

Ce n’est pas mon premier Wellington et c’est toujours une réussite avec ce filet très goûtu et d’une tendreté remarquable. Service. Et livraison au T
vendredi 31 janvier 2025

ARAIGNÉE | Porc Noir de Bigorre AOP

Simplement passé à la poêle avec mon mélange se sel et d'herbes habituel, j'ai suivi les conseils de Guarda Pampa et n'ai ajouté aucun gras avant cuis
samedi 15 juin 2024

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

L-BONE | Blonde de Galice

J’ai commandé du faux filet de Galice et de la bavette de wagyu, tout les deux superbes ! Viandes très bien conditionnnées sous vide. L’entreprise est
REIMAT
dimanche 8 décembre 2024

BAVETTE ALOYAU 275 g | Boeuf WAGYU

Réconcilié avec le boeuf Wagyu, en ayant mangé dans un restaurant gastro j'avais été fortement déçu. La ce fut une autre histoire, une tendreté extra
lundi 7 octobre 2024

Nos autres gammes de viandes

Exclusivités limitées

 Notre gamme
Découvrez nos Exclusivités Limitées : viandes d’exception à prix réduit.. Des pièces rares à saisir rapidement pour se faire plaisir à moindre coût.

Nos prix doux

 Notre gamme
Craquez pour nos sélections à prix doux : des viandes d’exception accessibles pour vous régaler sans compromis sur la qualité et le goût.
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Deux univers pour se faire plaisir

Que vous soyez amateur de découvertes ou à la recherche de plaisirs accessibles, nos Offres Gourmandes se déclinent en deux univers complémentaires :

  • Exclusivités limitées : des pièces rares proposées en promotion, souvent liées à une DLC plus courte ou à une opportunité ponctuelle. Des viandes d’exception à saisir sans attendre.
  • Prix Doux : une sélection de viandes premium à tarif préférentiel, pour savourer l’authenticité et la générosité de nos produits avec le meilleur rapport plaisir/prix.

Une expérience culinaire unique

Offrez-vous une expérience gustative rare et faites découvrir à vos convives le goût incomparable de nos viandes choisies avec soin. Il est temps de savourer la différence Guarda Pampa.