16
août 26

Bavette Fin Gras du Mézenc AOP au Barbecue par Delphine

Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, on met à l’honneur une pièce de caractère : la...
15
août 26

Rond de Gîte Angus Ibérique Snacké, Citron et Parmesan par Delphine

Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le rond de gîte Angus...
13
août 26

Onglet Fin Gras du Mézenc AOP, échalotes confites par Delphine

Bonjour et bienvenue pour une nouvelle recette ! Aujourd’hui, place à une assiette construite...
13
août 26

Hampe de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP à la Poêle par Delphine

Bonjour à vous, amoureux de la viande d’exception ! Aujourd’hui, je vous invite à célébrer la...
13
août 26

Ribs Angus Ibérique Fondant au Four par Delphine

Bonjour à vous, amateurs de viande d’exception ! Aujourd’hui, sublimons un ribs Angus...
21
juin 26

Jarret de Bœuf Angus Ibérique Braisé par Delphine

Bonjour à vous, amateurs de viande d’exception ! Je vous propose aujourd’hui de sublimer un...
10
janv. 26

Nuage de Riz et Perle de Bœuf Angus Ibérique, Poire Nashi par Delphine

Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose une petite mise en bouche sur le thème de...
21
déc. 25

Jumeau de Bœuf Angus Ibérique Braisé Façon Grand-Mère par Delphine

Bonjour les gourmets,  Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage sur les tables de nos...