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août 26
Rond de gîte Angus Ibérique snacké, citron et parmesan par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le rond de gîte Angus...
13
août 26
Onglet Fin Gras du Mézenc AOP, échalotes confites par Delphine
Bonjour et bienvenue pour une nouvelle recette ! Aujourd’hui, place à une assiette construite...
13
août 26
Hampe de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP à la poêle par Delphine
Bonjour à vous, amoureux de la viande d’exception ! Aujourd’hui, je vous invite à célébrer la...
13
août 26
Ribs Angus ibérique fondant au four par Delphine
Bonjour à vous, amateurs de viande d’exception ! Aujourd’hui, sublimons un ribs Angus...
21
juin 26
Jarret de boeuf Angus ibérique braisé par Delphine
Bonjour à vous, amateurs de viande d’exception ! Je vous propose aujourd’hui de sublimer un...
10
janv. 26
Nuage de riz et perle de bœuf Angus Ibérique, poire Nashi par Delphine
Bonjour les gourmets ! Aujourd’hui, je vous propose une petite mise en bouche sur le thème de...
21
déc. 25
Jumeau de bœuf Angus Ibérique braisé façon grand-mère par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage sur les tables de nos...
11
déc. 25
Dinde de Bresse AOP gastronomique aux marrons par Delphine
Bonjour les gourmets ! À l’approche des fêtes de Noël, nous allons célébrer la dinde de Bresse...