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Porc Noir de Bigorre AOP
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Un goût puissant et une grande longueur en bouche pour ce quart de jambon sans os...
910g | 104,65 €
soit 115,00 €/kg
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LAMELLES DE VENTRÊCHE, BARQUETTE ( 120G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Cette salaison de poitrine de porc séchée (ventrêche) est une pièce avec un fort arôme...
1 pièce | 6,60 €
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FROMAGE DE TÊTE (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Le fromage de tête est constitué de morceaux de porc issus de la tête, cuits avec des...
1 pièce | 9,00 €
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RILLETTES (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Le Porc noir de Bigorre donne des rillettes une chair remarquable. Ce goût unique...
1 pièce | 9,00 €
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TERRINE AU JAMBON NOIR DE BIGORRE (180G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Les éleveurs du Porc Noir de Bigorre confectionne traditionnellement cette terrine au...
1 pièce | 9,00 €
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PÉTALES JAMBON NOIR DE BIGORRE (80G NET), PORC NOIR DE BIGORRE
Un goût puissant et une grande longueur en bouche.
Coupé en tranches fines, sa...
1 pièce | 18,00 €
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SAUCISSON 250G, PORC NOIR DE BIGORRE
Des saveurs venues du confins des Pyrénées. Ce saucisson authentique est très gouteux...
1 pièce | 18,00 €
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JAMBON NOIR DE BIGORRE ENTIER 9KG 20 MOIS - PORC NOIR DE BIGORRE AOP
Ce jambon Noir de Bigorre avec os et couenne possède un goût puissant et une grande...
9.0kg | 540,01 €
soit 60,00 €/kg
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PETITS BOUDINS À CUIRE X2, PORC NOIR DE BIGORRE
Ce délicieux boudin de porc noir peut être cuisiné au grill ou à la poêle. A déguster...
260g | 6,24 €
soit 24,00 €/kg