09
mai 22

Carpaccio de Chuckflap Angus Ibérique par Delphine

Bonjour les gastronomes,  Aujourd’hui nous allons réaliser ensemble une petite entrée...
22
avril 22

Onglet de bœuf Angus à la plancha par Marie

Coucou ! J’ai testé pour vous un onglet Angus Ibérique! Un onglet à la plancha ! Donc une...
08
avril 22

Aiguillette Baronne de bœuf Angus au barbecue par Delphine

Aujourd’hui je vous propose à nouveau une petite recette au barbecue et comme à l’accoutumée...
07
mars 22

Tbone de Bœuf Bazadais au BBQ par Delphine

Le temps est déjà printanier, j’ai donc décidé de vous emmener avec moi pour cuisiner au...
25
janv. 22

Côte de bœuf Limousine maturée 40 jours à la poêle par Delphine

« La côte de bœuf nous évoque le soleil, la chaleur, l’été, les apéritifs entre amis et...
14
janv. 22

Ribs de bœuf Angus Ibérique à l’asiatique par Delphine

« Une petite envie de voyager, de dépaysement autour d’une recette sucrée salée ?Je vous...
03
janv. 22

“Les larmes du tigre” – Cœur de rumsteak Angus par Delphine

Je vous emmène aujourd’hui avec moi en Thaïlande avec une recette de cœur de rumsteak Angus...
29
déc. 21

Paleron de bœuf Angus confit et légumes d’automne par Élodie

 » Une viande confite ? Et pourquoi pas avec du paleron de bœuf. Ce morceau de bœuf va...