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kit d'affûtage KOTAI

SET D'AIGUISAGE

Redonnez à vos lames leur tranchant d'origine grâce à cette pierre d'eau à double...
-15%
1 pièce | 63,75 € 75,00 €
Disponible
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Fusil à aiguiser KOTAI

FUSIL À AIGUISER

Fusil à aiguiser KOTAI - tige de 30 cm Fait à la main Garde les couteaux...
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1 pièce | 51,00 € 60,00 €
Disponible
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Chuck flap Wagyu

CHUCK FLAP 275 G | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap, ou "persillé", est une découpe américaine issue des basses côtes dont...
1 pièce | 42,00 €
Disponible
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Bavette d'aloyau Angus Ibérique

BAVETTE D'ALOYAU | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Bavette d'Aloyau de Bœuf Angus Ibérique possède une texture unique et un persillé...
1,8kg | 74,34 €
soit 42,00 €/kg
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Fourchette à découper KOTAI

FOURCHETTE À DÉCOUPER

Fourchette à découper - longueur totale 27 cm   Fait à la main Acier...
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1 pièce | 51,00 € 60,00 €
Disponible
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Bavette Aloyau Angus Uruguay

BAVETTE D'ALOYAU | ANGUS URUGUAY

La Bavette d'Aloyau d'Angus est un morceau qui se caractérise par ses longues fibres...
1,3kg | 51,20 €
soit 40,00 €/kg
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KETCHUP GASTRONOMIQUE MANGUE EPICEE

KETCHUP GASTRONOMIQUE MANGUE EPICEE

Ketchup gastronomique 100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans...
1 pièce | 14,00 €
Disponible
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Paleron Angus Uruguay

PALERON | ANGUS URUGUAY

Le Paleron de Boeuf Angus est un morceau de bœuf qui se caractérise par sa polyvalence...
2,5kg | 66,04 €
soit 26,00 €/kg
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Brisket Boeuf Angus Ibérique

BRISKET | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...
5,9kg | 147,75 €
soit 25,00 €/kg
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Jumeau Boeuf Angus Ibérique

JUMEAU | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le jumeau de bœuf est un morceau idéal pour les plats mijotés et les cuissons longues...
1,7kg | 41,28 €
soit 24,00 €/kg
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Huile d'olive ATLAS extra vierge, première pression à froid.

HUILE D'OLIVE BIO ATLAS 750 ML

Certifiée Bio. Première pression à froid. Aucune amertume Acidité...
1 pièce | 25,00 €
Disponible
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Araignée de Porc Noir de Bigorre AOP

ARAIGNÉE | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

L'Araignée de Porc Noir de Bigorre AOP est un morceau rare, offrant une viande...
1,6kg | 45,36 €
soit 28,00 €/kg
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Rôti de filet de boeuf Angus en croûte d'herbes

FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

Le morceau de choix, le fameux "bife de lomo" est très apprécié pour son moelleux...
1,6kg | 103,62 €
soit 66,00 €/kg
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vinaigre balsamique Rosso

VINAIGRE BALSAMIQUE - ROSSO - 250 ML

Vinaigre Balsamique de MODENE ACETAIA DI TERGA– Certifié IGP Origine : Modène -...
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1 pièce | 23,40 € 26,00 €
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Noix d'entrecôte Premium

NOIX D'ENTRECÔTE | PREMIUM D'ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Bœuf Premium d'Argentine est un morceau de bœuf correspondant à...
2,4kg | 131,45 €
soit 55,00 €/kg
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Côte de bœuf Angus Ibérique

CÔTE DE BOEUF INF2 | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La côte de bœuf Angus Ibérique INF2 se démarque par sa saveur et le plaisir en bouche...
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950g | 43,61 € 51,30 €
soit 45,91 €/kg
Disponible
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Hampe de boeuf Angus Ibérique

HAMPE - SECRETO | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Découvrez la Hampe de Bœuf Angus Ibérique, aussi appelée Secreto. La Hampe est un...
1,5kg | 39,26 €
soit 26,00 €/kg
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Coustous, ribs, travers de Porc Noir de Bigorre

COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP est très convoité pour les grillades ! Plus...
2,0kg | 40,80 €
soit 20,00 €/kg
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VINAIGRE BALSAMIQUE - FIGUE

VINAIGRE BALSAMIQUE - FIGUE - 250 ML

Vinaigre Balsamique de Modène et Figue - ACETAIA DI TERGA Origine : Modène - Italie...
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1 pièce | 23,40 € 26,00 €
Disponible
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Côtes de Porc Noir de Bigorre AOP dans l'échine

CÔTES DANS L'ÉCHINE X4 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Les Côtes dans l'Échine de ce Porc Noir de Bigorre AOP est marqué par les saveurs de...
1,2kg | 47,20 €
soit 40,00 €/kg

L'avis des Gourmets

LANGUE de BOEUF | Bœuf Angus Ibérique

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

POULARDE DE BRESSE AOP

Preparé pour les fêtes avec la recette aux agrumes donné sur le site. Et bien les deux poulardes ont régalés tout le monde, divine. Hors mis les carca
mercredi 22 janvier 2025

L-BONE | Boeuf WAGYU

Service client au top avec appel de Virginie avant la livraison. Cette viande est la meilleure que je n'ai jamais mangé, le Wagyu vaut le détour !
Raphaël
dimanche 4 août 2024

COEUR DE RUMSTECK | ANGUS URUGUAY

Une viande braisée au barbecue avec un cœur saignant …. Un vrai plaisir. Vous recherchez de la viande qui va marquer les esprits ? Demandez conseil à
mercredi 3 avril 2024

NOIX D'ENTRECÔTE | Premium d'Argentine

Viande exellentissime, accueil et conseil idem.
mardi 20 février 2024

GIGOT d'AGNEAU | Le Petit Prince

Un gigot d’agneau « le petit prince » cuisson 8 heures au barbecue à 120 ° pour Pâques. Les amateurs d’agneau ont vraiment apprécié… il ne reste rien
mercredi 3 avril 2024

BAVETTE ALOYAU 275 g | Boeuf WAGYU

Réconcilié avec le boeuf Wagyu, en ayant mangé dans un restaurant gastro j'avais été fortement déçu. La ce fut une autre histoire, une tendreté extra
lundi 7 octobre 2024

RIBS | Bœuf Angus Ibérique

Viande de très grande qualité avec un persillage et une texture incroyable . Sous les conseils de Virginie , très peu d'assaisonnement... un filet d
Maxime B
jeudi 25 juillet 2024

PALERON | ANGUS URUGUAY

Un magnifique paleron garni d'un beau persillage. Utilisé pour un boeuf bourguignon, la viande était tellement tendre qu'elle s'effilochait d'elle-mêm
lundi 25 novembre 2024

RÔTI d'ÉCHINE | Porc Noir de Bigorre AOP

Stéphanie est très efficace. La commande a été livrée dans les délais. Le produit est parfait.
Erick Germain
jeudi 24 octobre 2024

AIGUILLETTE BARONNE | Boeuf WAGYU

Très bonne viande. Excellent. Je le recommande, vous en aurez pour votre argent. Transport impeccable en 24H. Merci et à bientôt.
lundi 16 juin 2025

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

NOIX D'ENTRECOTE | ANGUS ARGENTINE

Commande passée par internet, suivie d'un appel téléphonique super sympa pour savoir quel jour nous voulions la recevoir ... Un contact franchement ag
François Pellegrini
samedi 6 juillet 2024

COTE DE BOEUF | Boeuf WAGYU

Incroyable
vendredi 9 août 2024

POITRINE 3D | Porc Noir de Bigorre AOP

"Attendu 4 commandes pour un avis véritablement objectif. Et 4 fois des produits irréprochables. Et si en plus, le sourire de Virginie vous parvient a
lundi 19 août 2024

FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

On a l'habitude de commander ce morceau et c'est toujours un énorme succès auprès de nos invités. Viande excellente, tendre par excellence, non grasse
dimanche 28 juillet 2024

GIGOT d'AGNEAU | Agneau de Sisteron IGP

Viande fondante, délicieuse! Suivi exceptionnel de la part de Virginie pendant tout le processus, depuis la commande jusqu'à la livraison. Merci beau
Cat. C
dimanche 27 avril 2025

T-BONE | Canard Gras Fermier

Un magret de qualité, saisi à la poêle et arrosé avec son gras, puis un passage au four avec les pommes de terres qui s'imposent! Un viande saignant
samedi 9 novembre 2024

BAVETTE d'ALOYAU | Bœuf Angus Ibérique

Superbe Viande, cuisiner dans un barbecue Traeger fumer pendant une heure à 90° et arroser d’un mélange vinaigre de cidre et whisky Bourbon tous les q
mardi 26 novembre 2024

ARAIGNÉE | Porc Noir de Bigorre AOP

Simplement passé à la poêle avec mon mélange se sel et d'herbes habituel, j'ai suivi les conseils de Guarda Pampa et n'ai ajouté aucun gras avant cuis
samedi 15 juin 2024

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