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Carbonade Secreto Porc Noir de Bigorre

CARBONNADE X 2 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

La Carbonnade de Porc Noir de Bigorre AOP est également nommée El Secreto (le secret)...
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Escalope Porc Noir de Bigorre

ESCALOPE DE PORC X 2 | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

L'Escalope de Porc Noir de Bigorre AOP est très tendre avec un grain de chair très...
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Aiguillette baronne Wagyu

AIGUILLETTE BARONNE | BOEUF WAGYU

L'Aiguillette Baronne de Bœuf Wagyu ne pourra que vous séduire ! Sa viande est très...
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Coustous, ribs, travers de Porc Noir de Bigorre

COUSTOUS ENTIER | PORC NOIR DE BIGORRE

Le Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP est très convoité pour les grillades ! Plus...
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Bavette d'aloyau Angus Ibérique

BAVETTE D'ALOYAU | BLACK ANGUS IBÉRIQUE

La Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus possède une texture unique et un persillé...
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chuck flap Angus Ibérique

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

Le Chuck Flap de Boeuf Angus Ibérique est un morceau de très grande qualité qui...
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Confit de Canard après cuisson – 2 Cuisses

CONFIT DE CANARD | 2 CUISSES

Découvrez nos Cuisses de Confits de Canards IGP Sud-Ouest et Label Rouge. Charnues et...
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Aiguillette Baronne Angus Ibérique

AIGUILLETTE BARONNE | BLACK ANGUS

L’Aiguillette Baronne de Boeuf Angus Ibérique est également appelée "Tri tip" aux...
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Basse côte de Wagyu

BASSE-CÔTE 275 G | BOEUF WAGYU

La Basse-Côte de Bœuf Wagyu offre un goût unique qui comblera les plus grands...
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Noix d'entrecôte Angus

NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Boeuf Black Angus d'Argentine est un morceau de bœuf...
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Faux filet avec os Wagyu

L-BONE | BOEUF WAGYU

Le L-Bone de Wagyu, aussi appelé Le faux-filet sur os, est une expérience culinaire...
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Magret de Canard Séché

MAGRET DE CANARD SÉCHÉ | IGP SO

Charnus et savoureux, nos magrets de canard sont rigoureusement sélectionnés et...
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Hampe de boeuf Angus Ibérique

HAMPE - SECRETO | BLACK ANGUS

Découvrez la Hampe de Bœuf Angus Ibérique, aussi appelée Secreto. La Hampe est un...
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Jarret de Porc Noir de Bigorre

JARRET AVEC OS | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Le Jarret de Porc Noir de Bigorre, ou jambonneau se situe entre le pied et la cuisse...
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rôti de faux filet Angus Argentine

FAUX-FILET | BLACK ANGUS

Le Faux-Filet Black Angus est l'une des pièces la plus noble ! Elle  se distingue par...
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Côte de bœuf de Wagyu

COTE DE BOEUF | BOEUF WAGYU

Morceau emblématique, la côte de bœuf de Wagyu offre un persillé généreux et une...
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Côte de boeuf de Galice

CÔTE DE BOEUF | BLONDE DE GALICE

Pièce de choix, la Côte de Bœuf Blonde de Galice se caractérise par des saveurs...
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Petit Tender Angus Ibérique

PETIT TENDER | BLACK ANGUS

Le Petit Tender de Bœuf Angus Ibérique est une pièce de choix. Un morceau qui...
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Onglet de bœuf Wagyu

ONGLET | BOEUF WAGYU

L'Onglet de Bœuf est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le divise en 2...
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Poulet de Bresse AOP

POULET DE BRESSE AOP

Les poulets de Bresse sont nourris au maïs et blé de Bresse et au petit lait qui rend...

L'avis des Gourmets

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