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janv. 24
Tortillas d’effiloché de Langue de Boeuf d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Pas très glamour à priori, aujourd’hui je vous propose de cuisiner un...
10
janv. 24
Queue de Bœuf Angus Ibérique confite à l’orientale par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui nous allons cuisiner autour d’une viande d’exception,...
22
déc. 23
Pithiviers individuels de Filet de Boeuf Angus et foie gras par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose comme à l’accoutumée de réaliser une recette...
22
nov. 23
Rôti de Faux Filet-Angus et sa sauce au vin chaud de Noël
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus festive autour d’une...
20
nov. 23
Hampe de Boeuf Premium Argentine et son beurre Café de Paris par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette très simple...
07
nov. 23
Rôti d’Aiguillette Baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner de l’Aiguillette Baronne Wagyu...
07
nov. 23
Picanha Angus farcie et son risotto crémeux de potimarron par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette qui sort un peu de l’ordinaire...
24
oct. 23
Parmentier d’effiloché de Paleron d’Angus par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vais vous proposer une recette sucrée salée autour d’une...