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CARRE D'AGNEAU | AGNEAU DE SISTERON IGP

Sublimez vos repas avec le Carré d’Agneau de Sisteron IGP, un morceau noble à la...

1,5kg | 63,00 €

soit 42,00 €/kg

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CARRE D'AGNEAU | LE PETIT PRINCE

Le Carré d’Agneau est l’un des morceaux les plus cuisinés, après le gigot. Apprécié...

1,1kg | 47,88 €

soit 42,00 €/kg

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FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS URUGUAY

Le filet de Boeuf Black Angus est un morceau de choix. Autrement appelé "bife de lomo"...

2,2kg | 139,52 €

soit 64,00 €/kg

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MAIGRE DE JARRET | PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Le Maigre de Jarret est le morceau de viande qui entoure le jarret de Porc. Dans le...

1,0kg | 20,00 €

soit 20,00 €/kg

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HAMPE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

La hampe Fin Gras du Mézenc est une pièce rare au goût profond et intense. Sa texture...

520g | 30,16 €

soit 58,00 €/kg

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COLLIER D'AGNEAU | AGNEAU LE PETIT PRINCE

Le Collier d'Agneau "Le Petit Prince" est idéal en sauté d’agneau (ou Navarin). Ce...

480g | 8,64 €

soit 18,00 €/kg

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COTELETTES D'AGNEAU | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Fines, tendres et intensément parfumées, les côtelettes concentrent toute la finesse...

1,4kg | 82,94 €

soit 58,00 €/kg

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POULARDE | NOIRE D'ASTARAC BIGORRE

La Poularde Noire d'Astarac Bigorre est élevée exclusivement pour les fêtes de fin...

1,6kg | 48,30 €

soit 30,00 €/kg

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TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD - TUBER MELANOSPORUM

La Tuber Melanosporum ou truffe noire du Périgord, est la truffe fraîche la plus...

30g | 52,50 €

soit 1 750,00 €/kg

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POITRINE D'AGNEAU | LE PETIT PRINCE

La Poitrine d'Agneau est un morceau riche en os et en cartilages, très goûteux. Elle...

790g | 23,70 €

soit 30,00 €/kg

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ROND DE GITE | BLACK ANGUS

Issu de notre sélection Bœuf Angus Ibérique, le rond de gîte séduit par sa forme...

2,8kg | 66,24 €

soit 24,00 €/kg

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POULET FERMIER PRINCE DE BOURGOGNE IGP LR

Découvrez le Poulet Fermier Prince de Bourgogne, reconnu Label Rouge et IGP, un...

2,0kg | 44,00 €

soit 22,00 €/kg

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T-BONE | CANARD GRAS FERMIER

Découvrez notre T-bone de Canard ou Poitrail de Canard Gars Fermier. Nos Magrets de...

1,3kg | 36,12 €

soit 28,00 €/kg

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COUTEAU DE CHEF (KIRITSUKE) - GUARDA PAMPA

Kiritsuke (couteau de chef) avec saya et boîte en bambou - lame 21 cm - avec...

1 pièce | 130,00 €

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ENTRECÔTE | BLACK ANGUS

Notre entrecôte Angus Ibérique vous séduira par sa texture fondante et son goût...

1,4kg | 106,40 €

soit 76,00 €/kg

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ONGLET | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

L’onglet Fin Gras du Mézenc est reconnu pour son goût incomparable et sa jutosité...

400g | 24,80 €

soit 62,00 €/kg

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CÔTE DE BOEUF | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

Pièce noble par excellence, la côte de bœuf Fin Gras du Mézenc séduit par sa tendreté...

1,4kg | 98,60 €

soit 68,00 €/kg

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COTES FILET | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Élégantes et parfaitement équilibrées, les côtes filet d'Agneau des Prés Salés allient...

710g | 41,18 €

soit 58,00 €/kg

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EPAULE D'AGNEAU | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Très fondante et savoureuse, l’épaule révèle toute la richesse aromatique de l’Agneau...

1,7kg | 90,18 €

soit 54,00 €/kg

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GIGOT D'AGNEAU | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Un morceau noble et généreux, au goût subtil et iodé caractéristique de l'Agneau des...

-15%

1,8kg | 88,25 € 103,82 €

soit 49,30 €/kg