27
juil. 21
Filet d’Agneau côtelé par Woodie Elodie
Cette recette de filet côtelé d’Agneau a été préparée par Elodie Woodie ! Notre...
27
juil. 21
Épaule d’Agneau de 7 heures, confite par Woodie Elodie
Cette recette d’épaule d’Agneau de 7 heures est préparée par Woodie Elodie
25
juil. 21
Jambonneau de Porc Noir de Bigorre laqué à la mangue épicée par Woodie Elodie
Cette recette de Jarret de Porc Noir de Bigorre laqué est préparée par Woodie Elodie . Notre...
21
juin 21
Tataki, Tartare et Carpaccio d’Aiguillette de Bœuf par Woodie Elodie
Déclinaison d’aiguillette baronne Angus en 3 façons Tataki de bœuf et cervelle de canut...
29
mars 21
Poitrine de Porc Noir de Bigorre braisée par Woodie Elodie
Cette recette de Poitrine de Porc Noir de Bigorre laqué est préparée par Woodie Elodie. Notre...
14
mars 21
Poitrine de Porc Noir de Bigorre basse température à la mode japonaise par Woodie Elodie
Cette recette de Poitrine de Porc Noir de Bigorre laqué est préparée par Woodie Elodie. Notre...
10
mars 21
Les meilleurs condiments et sauce pour accompagner les viandes
Savoureuses à elles seules, les viandes s’invitent dans nos plats de différentes manières....
05
mars 21
Comment choisir et cuisiner des côtelettes d’agneau ?
Goûteuse et tendre à souhait, la viande d’agneau est idéale pour profiter d’un moment...