18
avril 24
Faux filet Angus Argentine et sa sauce béarnaise par Delphine
Bonjour les gourmets, Les jours propices sont de retour donc il est très agréable de passer un...
26
mars 24
Rouleaux de printemps d’aiguillette baronne Wagyu par Delphine
Bonjour les gourmets, Ces jours-ci le temps est plus doux et on perçoit les premières effluves...
02
mars 24
Tataki de coeur de rumsteck Angus Argentine par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette extrêmement simple autour d’une...
31
janv. 24
Tortillas d’effiloché de langue de boeuf d’Angus Ibérique par Delphine
Bonjour les gourmets, Pas très glamour à priori, aujourd’hui je vous propose de cuisiner un...
10
janv. 24
Queue de bœuf Angus Ibérique confite à l’orientale par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui nous allons cuisiner autour d’une viande d’exception,...
22
déc. 23
Pithiviers individuels de filet de boeuf Angus Argentine et foie gras par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose comme à l’accoutumée de réaliser une recette...
22
nov. 23
Rôti de Faux Filet Angus Argentine et sa sauce au vin chaud de Noël par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus festive autour d’une...
20
nov. 23
Hampe de boeuf premium Argentine et son beurre Café de Paris par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette très simple...