20
févr. 21
Bavette d’aloyau échalions confits et pomme de terre suédoise par Woodie Elodie
Cette recette de Bavette d’Aloyau Angus Argentine est réalisée par Woodie Elodie
06
oct. 20
Brochettes d’Angus d’Argentine marinées à la coréenne par Woodie Elodie
Cette recette de Coeur de Rumsteck Angus Argentine est réalisée par Woodie Elodie Notre...
25
sept. 20
Tartare de Bœuf à l’Italienne, par Woodie Élodie
Cette recette de Cœur de Rumsteck Angus Argentine est réalisée par Woodie Élodie ...
25
sept. 20
Pavé de Rumsteck accompagné de sa purée de carottes et de pommes de terre au four, par Woodie Élodie
Cette recette de Cœur de Rumsteck Angus Argentine est réalisée par Woodie Elodie. Notre...
21
juil. 20
Rôti de bœuf : quel morceau choisir pour le rôti ?
Servi le plus souvent pendant les fêtes, le rôti de bœuf constitue un plat incontournable des...
17
juil. 20
Quelle pièce pour faire son propre tartare de bœuf ?
Le tartare de bœuf, on l’aime ou on ne l’aime pas. Pourtant, quand le morceau est bien choisi,...
17
juil. 20
Quelle pièce pour faire son propre carpaccio de bœuf ?
Grand classique de la cuisine italienne, le carpaccio de bœuf est un plat convivial qui réunit...