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FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

Le morceau de choix, le fameux "bife de lomo" est très apprécié pour son moelleux...

1,5kg | 99,00 €

soit 66,00 €/kg

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FAUX-FILET | BOEUF ANGUS D'ARGENTINE

L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.

3,7kg | 154,56 €

soit 42,00 €/kg

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PETIT TENDER | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Petit Tender de Bœuf Angus Ibérique est une pièce de choix. Un morceau qui...

1,6kg | 51,84 €

soit 32,00 €/kg

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PICANHA | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La Picanha, l'autre nom de l'aiguillette Baronne de Boeuf Premium d'Argentine, est une...

1,6kg | 74,52 €

soit 46,00 €/kg

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ONGLET | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L'Onglet de Bœuf Angus Ibérique est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le...

1,7kg | 71,40 €

soit 42,00 €/kg

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CHUCK FLAP | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Chuck Flap de Boeuf Angus Ibérique est un morceau de très grande qualité qui...

2,1kg | 103,00 €

soit 50,00 €/kg

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RIBS | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Découvrez nos Ribs de Bœuf Angus Ibérique. Une pièce offrant un persillé généreux. Ce...

880g | 38,72 €

soit 44,00 €/kg

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BRISKET | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...

5,8kg | 144,00 €

soit 25,00 €/kg

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CAVIAR JAMBON SECHE 90 GR | BOEUF WAGYU

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...

1 pièce | 32,00 €

Arrivage en cours

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L-BONE | BOEUF WAGYU

Le L-Bone de Wagyu, aussi appelé Le faux-filet sur os, est une expérience culinaire...

950g | 96,90 €

soit 102,00 €/kg

Arrivage en cours

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BAVETTE D'ALOYAU | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Bavette d'Aloyau de Bœuf Angus Ibérique possède une texture unique et un persillé...

1,8kg | 75,60 €

soit 42,00 €/kg

Arrivage en cours

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COTE DE BOEUF | BOEUF WAGYU

Morceau emblématique, la côte de bœuf de Wagyu offre un persillé généreux et une...

1,2kg | 177,00 €

soit 150,00 €/kg

Bientôt disponible

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FILET DE BOEUF | PREMIUM D'ARGENTINE

Le filet de Bœuf Premium d'Argentine, aussi connu sous le nom "bife de lomo", est très...

1,4kg | 88,66 €

soit 62,00 €/kg

Bientôt disponible

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FAUX-FILET | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.

2,8kg | 117,60 €

soit 42,00 €/kg

Bientôt disponible

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ROND DE GITE | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Issu de notre sélection Bœuf Angus Ibérique, le rond de gîte séduit par sa forme...

2,5kg | 59,28 €

soit 24,00 €/kg

Bientôt disponible

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BAVETTE D'ALOYAU | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La bavette d'Aloyau de Boeuf Premium d'Argentine est un morceau qui se caractérise par...

1,0kg | 40,00 €

soit 40,00 €/kg

Bientôt disponible

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CÔTE DE BŒUF MATURÉE 45J | BŒUF LIMOUSIN

La Côte de Bœuf du Limousin offre une tendreté et une finesse en bouche hors du...

1,6kg | 104,65 €

soit 65,00 €/kg

Bientôt disponible

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PLAT DE CÔTES | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Plat de Côtes de Bœuf Ibérique est très persillé et offre une saveur et tendreté...

3,8kg | 133,00 €

soit 35,00 €/kg

Bientôt disponible

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ENTRECOTE | BOEUF WAGYU

L'Entrecôte de Bœuf Wagyu propose un persillé et un grain de viande unique. Cette...

1,1kg | 174,30 €

soit 166,00 €/kg

Bientôt disponible

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CHUCK FLAP | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap de Boeuf Wagyu est une découpe américaine issue des basses côtes dont le...

2,2kg | 290,78 €

soit 134,00 €/kg