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Rôti de filet de boeuf Angus en croûte d'herbes

FILET DE BOEUF | ANGUS ARGENTINE

Le morceau de choix, le fameux "bife de lomo" est très apprécié pour son moelleux...
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rôti de faux filet Angus Argentine

FAUX-FILET | BOEUF ANGUS D'ARGENTINE

L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.
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Petit Tender Angus Ibérique

PETIT TENDER | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Petit Tender de Bœuf Angus Ibérique est une pièce de choix. Un morceau qui...
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Picanha Boeuf Argentine

PICANHA | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La Picanha, l'autre nom de l'aiguillette Baronne de Boeuf Premium d'Argentine, est une...
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Onglet de boeuf  Angus Ibérique

ONGLET | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L'Onglet de Bœuf Angus Ibérique est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le...
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chuck flap Angus Ibérique

CHUCK FLAP | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Chuck Flap de Boeuf Angus Ibérique est un morceau de très grande qualité qui...
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Ribs, 5ème côte bœuf Angus Ibérique

RIBS | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Découvrez nos Ribs de Bœuf Angus Ibérique. Une pièce offrant un persillé généreux. Ce...
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Brisket Boeuf Angus Ibérique

BRISKET | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...
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Caviar Cecina Wagyu

CAVIAR JAMBON SECHE 90 GR | BOEUF WAGYU

Comme son nom l’indique, le caviar de Wagyu est un concentré de goût et de saveur issu...
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Faux filet avec os Wagyu

L-BONE | BOEUF WAGYU

Le L-Bone de Wagyu, aussi appelé Le faux-filet sur os, est une expérience culinaire...
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Bavette d'aloyau Angus Ibérique

BAVETTE D'ALOYAU | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La Bavette d'Aloyau de Bœuf Angus Ibérique possède une texture unique et un persillé...
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Côte de bœuf de Wagyu

COTE DE BOEUF | BOEUF WAGYU

Morceau emblématique, la côte de bœuf de Wagyu offre un persillé généreux et une...
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Rôti de filet de boeuf Angus en croûte d'herbes

FILET DE BOEUF | PREMIUM D'ARGENTINE

Le filet de Bœuf Premium d'Argentine, aussi connu sous le nom "bife de lomo", est très...
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Faux filet Premium Argentine

FAUX-FILET | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.
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Rond de Gite Angus Ibérique

ROND DE GITE | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Issu de notre sélection Bœuf Angus Ibérique, le rond de gîte séduit par sa forme...
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Bavette d'aloyau Boeuf Argentine

BAVETTE D'ALOYAU | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La bavette d'Aloyau de Boeuf Premium d'Argentine est un morceau qui se caractérise par...
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Côte de bœuf limousin

CÔTE DE BŒUF MATURÉE 45J | BŒUF LIMOUSIN

La Côte de Bœuf du Limousin offre une tendreté et une finesse en bouche hors du...
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PLAT DE CÔTES | Bœuf Angus...

PLAT DE CÔTES | BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Le Plat de Côtes de Bœuf Ibérique est très persillé et offre une saveur et tendreté...
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Entrecôte Wagyu Bio

ENTRECOTE | BOEUF WAGYU

L'Entrecôte de Bœuf Wagyu propose un persillé et un grain de viande unique. Cette...
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Chuckflap de Wagyu Bio

CHUCK FLAP | BOEUF WAGYU

Le Chuck Flap de Boeuf Wagyu est une découpe américaine issue des basses côtes dont le...

L'avis des Gourmets