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BRISKET POITRINE - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La brisket, ou poitrine de boeuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...

4.9kg | 117,12 €

soit 24,00 €/kg

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RIBS - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Ce "ribs" de bœuf est la 5ème côte, la plus épaisse et la partie offrant le plus...

1.1kg | 46,20 €

soit 42,00 €/kg

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CÔTE DE BŒUF MATURÉE 45J - BŒUF LIMOUSIN

Morceau de premier choix, la côte de bœuf Limousin  offre une tendreté et une finesse...

1.6kg | 99,82 €

soit 62,00 €/kg

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AIGUILLETTE BARONNE - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L’aiguillette baronne est également appelé "Tri tip" aux Etats-Unis, colita de cuadril...

1.7kg | 44,72 €

soit 26,00 €/kg

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CÔTE DE BŒUF INF2- BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Pièce de choix, la côte de bœuf Angus Ibérique se démarque par une saveur et un...

830g | 40,48 €

soit 46,00 €/kg

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ENTRECÔTE MATURÉE 45J - BŒUF LIMOUSIN

Guarda Pampa a sélectionné pour vous ce bœuf français, de race limousine. Morceau...

1.2kg | 76,88 €

soit 62,00 €/kg

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TBONE MATURÉ 45J - BŒUF LIMOUSIN

Guarda Pampa a sélectionné pour vous ce bœuf français, de race limousine.  Morceau...

1.5kg | 92,38 €

soit 62,00 €/kg

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QUEUE DE BOEUF - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Ingrédient savoureux et riche en goût la queue de bœuf Angus est la pièce parfaite...

1.1kg | 28,75 €

soit 25,00 €/kg

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LANGUE DE BOEUF - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La langue de bœuf, grand classique des abats, est idéale en bouillon, accompagnée de...

1.6kg | 36,52 €

soit 22,00 €/kg

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PICANHA, BOEUF PREMIUM ARGENTINE

L'Aiguillette de Rumsteck ou picanha est une partie du rumsteck, typique de l'Amérique...

1.4kg | 55,60 €

soit 40,00 €/kg

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CHUCK FLAP (PERSILLÉ) - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

C'est un morceau de très grande qualité qui provient de la partie haute du cou. Il...

2.2kg | 107,04 €

soit 48,00 €/kg

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FILET MIGNON X2 , PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Le filet mignon de Porc Noir de Bigorre  est une viande délicate, tendre dont le...

870g | 43,50 €

soit 50,00 €/kg