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RIBS - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Ce "ribs" de bœuf est la 5ème côte, la plus épaisse et la partie offrant le plus...

1.1kg | 46,20 €

soit 42,00 €/kg

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AIGUILLETTE BARONNE, WAGYU BIO

Sa viande est très marbrée, idéale pour préparer des carpaccios entre autres...

1.8kg | 134,68 €

soit 74,00 €/kg

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ONGLET, WAGYU BIO

L'onglet de bœuf est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le divise en 2...

1.1kg | 104,64 €

soit 96,00 €/kg

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BAVETTE ALOYAU, WAGYU BIO

La bavette d’aloyau est une viande aux fibres longues et possède un goût intense....

2.2kg | 212,16 €

soit 96,00 €/kg

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CHUCK FLAP, WAGYU BIO

Le chuck flap, ou « persillé, est une découpe américaine issue des basses-côtes dont...

1.0kg | 122,40 €

soit 120,00 €/kg

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CHUCK FLAP 275 G, WAGYU BIO

Le chuck flap, ou « persillé, est une découpe américaine issue des basses-côtes dont...

1 pièce | 38,00 €

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BAVETTE ALOYAU 275 G, WAGYU BIO

La bavette d’aloyau est une viande aux fibres longues et possède un goût intense....

1 pièce | 30,00 €

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BAVETTE, WAGYU BIO

Découvrez notre nouvelle bavette de Flanchet de Wagyu Bio : tendreté et saveur au...

1.4kg | 125,84 €

soit 88,00 €/kg

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ONGLET - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

L'onglet de bœuf est une pièce qui présente un nerf longitudinal qui le divise en 2...

1.5kg | 58,40 €

soit 40,00 €/kg

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CÔTE DE BŒUF INF2- BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Pièce de choix, la côte de bœuf Angus Ibérique se démarque par une saveur et un...

830g | 38,18 €

soit 46,00 €/kg

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QUEUE DE BOEUF - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

Ingrédient savoureux et riche en goût la queue de bœuf Angus est la pièce parfaite...

1.1kg | 28,75 €

soit 25,00 €/kg

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LANGUE DE BOEUF - BŒUF ANGUS IBÉRIQUE

La langue de bœuf, grand classique des abats, est idéale en bouillon, accompagnée de...

1.6kg | 36,52 €

soit 22,00 €/kg

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