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Picanha Boeuf Argentine

PICANHA, BOEUF PREMIUM ARGENTINE

L'Aiguillette de Rumsteck ou picanha est une partie du rumsteck, typique de l'Amérique...
7.7kg | 353,28 €
soit 46,00 €/kg
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Côte de bœuf limousin

CÔTE DE BŒUF MATURÉE 45J - BŒUF LIMOUSIN

Morceau de premier choix, la côte de bœuf Limousin  offre une tendreté et une finesse...
1.6kg | 104,65 €
soit 65,00 €/kg
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entrecôte maturée bœuf limousin

ENTRECÔTE MATURÉE 45J - BŒUF LIMOUSIN

Guarda Pampa a sélectionné pour vous ce bœuf français, de race limousine. Morceau...
1.2kg | 80,60 €
soit 65,00 €/kg
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Filet Agneau Côtelé

FILET D'AGNEAU COTELE , AGNEAU LE PETIT PRINCE

Le filet est souvent considéré comme la partie la plus savoureuse et tendre de...
750g | 28,50 €
soit 38,00 €/kg
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Colis Agneau de Pauillac

COLIS DEMI AGNEAU, AGNEAU DE PAUILLAC

Colis d'Agneau de Pauillac pour les fêtes Label Rouge et IGP (environ 6,5 kg)...
6.5kg | 273,00 €
soit 42,00 €/kg
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Poulet de Bresse AOP

POULET DE BRESSE AOP

Les poulets sont nourris au maïs et blé de Bresse et au petit lait qui rend la viande...
1.6kg | 43,96 €
soit 28,00 €/kg
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Carré d'agneau

CARRE, AGNEAU LE PETIT PRINCE

Le carré d’agneau est l’un des morceaux les plus cuisinés, après le gigot. Apprécié...
1.1kg | 47,88 €
soit 42,00 €/kg
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Epaule Agneau Le Petit Prince

EPAULE, AGNEAU LE PETIT PRINCE

Cette épaule d’agneau « Le Petit Prince » est un morceau tendre et savoureux. La...
1.3kg | 50,54 €
soit 38,00 €/kg
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Filet Mignon de Porc Noir de Bigorre

FILET MIGNON X2 , PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Le filet mignon de Porc Noir de Bigorre  est une viande délicate, tendre dont le...
790g | 39,50 €
soit 50,00 €/kg
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Chapon Astarac de Bigorre

CHAPON PLUME A L'EAU, NOIRE D'ASTARAC BIGORRE

Le chapon est le roi des fêtes de fin d’années. Son élevage est d’ailleurs concentré...
2.4kg | 76,48 €
soit 32,00 €/kg
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Poularde Noire d'Astarac

POULARDE, NOIRE D'ASTARAC BIGORRE

Élevée exclusivement pour les fêtes de fin d'année et finie, comme son frère le...
1.6kg | 47,70 €
soit 30,00 €/kg
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Jarret de Porc Noir de Bigorre

JARRET AVEC OS , PORC NOIR DE BIGORRE

Le jarret de porc ou jambonneau se situe entre le pied et la cuisse du porc. Très...
1.2kg | 19,68 €
soit 16,00 €/kg
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Poitrail de Canard Rôti Grenailles fondantes

TBONE – POITRAIL DE CANARD FERMIER IGP SO LABEL ROUGE

Découvrez notre Tbone  ou poitrail de canard gars fermier et optez pour une...
1.6kg | 44,24 €
soit 28,00 €/kg
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Côtelettes Agneau Le Petit Prince

COTELETTES, AGNEAU LE PETIT PRINCE

Très appréciées des gastronomes les côtes d'agneau « Le Petit Prince » sont idéales...
1.4kg | 58,80 €
soit 42,00 €/kg
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Carré de porc noir de Bigorre AOP rôti, sauce onctueuse aux châtaignes et purée de potimarron au beurre noisette

CARRÉ 4-5 CÔTES MANCHONNÉ, PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Ce carré à l'os détalonné et manchonné présente un beau rouge clair, finement...
1.9kg | 78,31 €
soit 41,00 €/kg
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Gigot Agneau Le Petit Prince

GIGOT, AGNEAU LE PETIT PRINCE

Avec sa chair tendre et savoureuse le gigot d’agneau « Le Petit Prince » ravira toutes...
2.0kg | 84,42 €
soit 42,00 €/kg
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Côtes de Porc Noir de Bigorre AOP dans le filet

CÔTE DANS LE FILET X4, PORC NOIR DE BIGORRE AOP

Laissez vous séduire par nos côtes dans le filet Porc Noir de Bigorre AOP, porc noir...
1.3kg | 49,02 €
soit 38,00 €/kg
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Escalope Porc Noir de Bigorre

ESCALOPE DE PORC X 2, PORC NOIR DE BIGORRE AOP

L'escalope de ce porc rustique est très tendre avec un grain de chair très fin. C'est...
290g | 13,34 €
soit 46,00 €/kg
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Entrecôte Wagyu Bio

ENTRECOTE, WAGYU BIO

L'entrecôte de Bœuf Wagyu propose un persillé et un grain de viande unique à la façon...
1.0kg | 173,40 €
soit 170,00 €/kg
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Côte de boeuf de Galice

COTE DE BOEUF GALICE PREMIUM

Pièce de choix, la côte de bœuf de Galice se caractérise par des saveurs authentiques...
1.5kg | 105,00 €
soit 75,00 €/kg

L'avis des Gourmets

COTE DE VEAU GALICE PREMIUM

Viande délicieuse autant le veau que le bœuf. Suivis client parfait.
mercredi 27 décembre 2023

Brisket Poitrine - Bœuf Angus Ibérique

La viande est de très bonne qualité, tout comme le service client. Virginie et ses collègues, que j’ai pu avoir au téléphone, sont très professionnell
dimanche 3 décembre 2023

FILET DE BOEUF, ANGUS URUGUAY

Grandement apprécié par petits et grands. Tendreté parfaite, nous nous sommes régalé.
Evelyne Girard
mercredi 27 décembre 2023

Tbone – Poitrail de Canard Fermier IGP SO Label Rouge

Un magret de qualité, saisi à la poêle et arrosé avec son gras, puis un passage au four avec les pommes de terres qui s'imposent! Un viande saignant
samedi 9 novembre 2024

Aiguillette baronne - Bœuf Angus Ibérique

C'était une première pour nous, l'aiguillette baronne et nous en avons fait une façon brisket (rub classique sel-poivre-ail) et une marquée à feu vif
mardi 26 décembre 2023

L-Bone, WAGYU BIO

Service client au top avec appel de Virginie avant la livraison. Cette viande est la meilleure que je n'ai jamais mangé, le Wagyu vaut le détour !
Raphaël
dimanche 4 août 2024

Araignée de Porc, Porc Noir de Bigorre

Simplement passé à la poêle avec mon mélange se sel et d'herbes habituel, j'ai suivi les conseils de Guarda Pampa et n'ai ajouté aucun gras avant cuis
samedi 15 juin 2024

BAVETTE ALOYAU, WAGYU BIO

Nous qui sommes particulièrement exigeants sur la qualité de la viande (au point de ne pas du tout en manger dans le cas contraire !) que ce soit le F
lundi 22 janvier 2024

NOIX D'ENTRECOTE, BOEUF PREMIUM ARGENTINE

Viande exellentissime, accueil et conseil idem.
mardi 20 février 2024

Onglet - Bœuf Angus Ibérique

L’une des meilleures viandes que j’ai pu manger.
Sébastien
mardi 7 mai 2024

NOIX D'ENTRECOTE, PREMIUM URUGUAY

Rien à dire la viande est parfaite. Service client attentionné. Guarda pampa est le nouveau fournisseur de mon Kamado :)
mercredi 27 décembre 2023

CAVIAR JAMBON SECHE 90GR, WAGYU ESPAGNE

Un des meilleur jambon que j'ai eu l'occasion de manger. Le gras se diffuse dans la bouche a chaque mâche c'est vraiment trés bon. Produit top.
dimanche 27 juillet 2025

Langue de Boeuf - Bœuf Angus Ibérique

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

Hampe - Bœuf Angus Ibérique

Après un petit "épluchage" de la viande pour en ôter la membrane qui la recouvre, nous avons simplement fait un aller retour dans la poêle bien chaude
jeudi 10 octobre 2024

PICANHA, ANGUS ARGENTINE

Viande superbe et livraison rapide, d'un jour à l'autre ! Succès garantie ! Merci beaucoup !
Ian S.
vendredi 20 octobre 2023

FILET DE BOEUF, ANGUS ARGENTINE

Suivi de commande et conseils de qualité. La viande est tres bonne, conforme a notre attente. Je recommande guarda pampa. A bientôt pour une nouvelle
Davy
dimanche 26 novembre 2023

FILET DE BOEUF, BOEUF PREMIUM ARGENTINE

Ce n’est pas mon premier Wellington et c’est toujours une réussite avec ce filet très goûtu et d’une tendreté remarquable. Service. Et livraison au T
vendredi 31 janvier 2025

COEUR DE RUMSTECK, ANGUS ARGENTINE

BELLE PIECE DE BOEUF DE GRANDE QUALITE GUSTATIVE A CONGELER EN PORTIONS POUR FONDUE ET PAVES
DEPPE
mercredi 3 janvier 2024

Coustous entier- Travers de Porc, Porc Noir de Bigorre AOP

Ces couscous de porc noir étaient délicieux ! J’ai fait cuire la pièce au barbecue à pellets (Pit Boss) selon la recette 3-2-1 raccourcie. 2.5h de fu
lundi 29 avril 2024

Petit Tender - Bœuf Angus Ibérique

Cette piece de boeuf est exquise. Je l'ai snackee et cuite a basse temperature (80 degres) pendant 1h45 en l'arrosant toutes les 30 min d'une marinade
Francoise Bonnaillie
lundi 5 mai 2025

Nos autres gammes de viandes

Black Angus

 Notre gamme
La Black Angus s'inscrit parmi les viandes les plus prisées au monde ! Découvrez les spécificités de cette viande et nos conseils culinaires dignes des plus grands restaurants !

La viande maturée

 Notre gamme
Succombez à la viande maturée : Angus Ibérique, Wagyu, Galice… Des pièces rares, affinées avec soin, qui révèlent des saveurs profondes et une tendreté incomparable.

La Viande au Barbecue

 Notre gamme
Pour vos barbecues d'exception, découvrez comment choisir et préparer votre viande. Faites-vous plaisir avec nos conseils d'experts et savourez chaque bouchée cuite au feu de bois !

Viandes Françaises d'Exception

 Notre gamme
Découvrez nos viandes françaises d’exception : Porc Noir de Bigorre, Volailles de Bresse, Agneau de Sisteron, Canard IGP Sud-Ouest. Des produits du terroir authentiques, issus de producteurs locaux, véritables trésors gastronomiques français.

Découpes Originales

 Notre gamme
Découvrez nos découpes originales : ribs de Porc Noir de Bigorre et de Bœuf Angus Ibérique, Brisket fondante, Picanha argentine et aiguillettes baronne. Des morceaux rares pour une expérience culinaire unique.
100% Viandes d’Exception
Garantie
Un vrai contact humain à
chaque commande
Paiement rapide et sécurisé
Chaîne du froid garantie
France et Belgique

Les Incontournables : les viandes d’exception qui font référence

Black Angus : la référence mondiale

Apprécié pour sa tendreté exceptionnelle et son persillage généreux, le Black Angus est l’une des viandes les plus prestigieuses au monde. Une valeur sûre pour sublimer vos repas d’exception.

Les viandes maturées : intensité et finesse

Nos viandes maturées – Angus Ibérique, Wagyu, Galice – offrent des saveurs profondes et raffinées. L’affinage patient révèle des arômes uniques et une texture fondante incomparable.

Les Spécial Barbecue : partage et convivialité

Entrecôte, côte de bœuf, ribs, picanha ou brisket… Nos morceaux dédiés au barbecue sont taillés pour les grandes tablées, les moments de partage et les cuissons au feu maîtrisées.

Viandes françaises d’exception : le goût du terroir

Nous mettons à l’honneur les joyaux du patrimoine culinaire français : le Porc Noir de Bigorre, les Volailles de Bresse, l’Agneau de Sisteron ou encore le Canard IGP Sud-Ouest. Autant de viandes au goût authentique, respectueuses des traditions et du bien-être animal.